如何加盟特色餐饮店?

如何加盟特色餐饮店?人们对于美食的追求都是不言而喻，所以很多创业投资者抓住这一点纷纷涌入餐饮加盟行业，作为特色餐饮创业开店项目自然少不了加盟商的关注，那么如何加盟特色餐饮店呢?今天小编为大家在分析总结了有关特色餐饮加盟开店之前该怎么做。

一、开店前做市场调研

"没有调查，就没有发言权!"这句话用到餐饮行业再恰当不过了。加盟前总部让你去考察可以去，但是事后记得自己找几家加盟商再去一次，还要偷偷地调查这家公司的可信度。千万不要做了冤大头!

二、记得要靠自己

总部总会有什么八大、十大承诺，这个可以信但是不能全信。选址得靠自己，经营和营销也是。员工培训和菜品刚开始可以依赖总部，但是后期一定要自己抓。

三、做好养店心理准备

加盟是可以让你前期比较轻松，但是后期的经营却最为重要。很多餐饮创业者一般都资金有限，怀揣着"抱大腿"的心理，为了开店基本花掉所有积蓄，甚至四处举债。餐饮店面经营一遍都存在1-2年的回本期，稍有不慎就会满盘皆输，甚至连内裤都剩不下，所以在加盟之前也要留有储备资金，做好打坚持战的准备。

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